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Topázio. Aromas frutados, fruta em passa, baunilha, caramelo, mel. Sabor seco, adstringência correta, untuosidade, caramelo e final que promete.
País: Portugal
Produtor: Adega Velha
Teor Alcoólico: 40.0%
Capacidade: 500 ml
Consumo Ideal: 2021-2024
Ocasião: FORMAL
Avaliação Revista de Vinhos: 15
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Histórico do Produtor
Produtor
Adega Velha
Produtor
Adega Velha
Fruto de um sonho de família, a Adega Velha é uma aguardente que permaneceu fiel ao seu perfil de excelência, acompanhando gerações e suas singularidades.
A Aguardente vínica, envelhecida em barrica, apresenta uma cor âmbar obtida através da destilação de vinho. No caso de Adega Velha, o vinho utilizado possui a Denominação de Origem Controlada, proveniente da região dos Vinhos Verdes. A região é distinta pelas castas autóctones, frescura e influência marítima, permitindo a produção de uma aguardente única. As aguardentes Adega Velha são obtidas a partir de vinhos de uvas tintas desta região, que conjugam a complexidade e frescura de aromas intensos a fruta.A velha Adega é um edifício muito especial na Quinta da Aveleda.