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Aroma algo intrigante, com notas de frutos secos, giz, fumados e maçã. Na boca mostra um carácter muito próprio e alguma ousadia. Ataque cremoso, com acidez citrina acutilante, tensa e deliciosa. Final de Prova tostado, brioche e frutos secos. Sempre nos limites, mas compensador
Ano: 2019
País: Portugal
Produtor: Manuel dos Santos Campolargo
Teor Alcoólico: 11.5%
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Histórico do Produtor
Produtor
Manuel dos Santos Campolargo
Produtor
Manuel dos Santos Campolargo
Quem está no vinho por convicção quase sempre consegue mover montanhas em nome de um ideal. Carlos Campolargo gosta de provocar e de experimentar, muitas vezes alcançando com isso vinhos menos previsíveis, que nos obrigam a ir também mais além. Um dos grandes protagonistas da Bairrada, que gosta de romper com dogmas.