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Casal de Ventozela Deep Skin

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9,89 €

Um vinho branco de curtimenta (orange wine) com grande aptidão gastronómica devido à boa estrutura, perfil austero e toque de taninos “afiados”. Como é característico dos vinhos desta escola de vinificação, a sua complexidade e estrutura permitem-no que harmonize com um rica panóplia de pratos do mar ou da terra, de um rico arroz de lavagante a um cabrito assado no forno.

Região: Vinhos Verdes

Ano: 2019

País: Portugal

Produtor: Casal de Ventozela

Castas: Avesso

Teor Alcoólico: 12.5%

Temperatura de serviço: 11ºC

Ocasião:  AMIGOS

Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo

Harmonização:  Atum

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Histórico do Produtor

Produtor

Casal de Ventozela

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Produtor

Casal de Ventozela

O Casal de Ventozela herda o nome e a autenticidade da histórica Quinta Casal de Ventozela, situada em Mogege, freguesia de Vila Nova de Famalicão. Os primeiros registos datam de 1874. Atualmente a empresa detém 27 hectares de vinha própria onde produz, todos os anos, mais de 170 mil litros.

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