Aliança Danubio Meio Seco
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Cazas Novas Pure Avesso Branco 2023 é um vinho branco de cor citrina atrativa e brilhante, que se destaca pela sua boa intensidade e concentração aromática. No nariz, predominam as notas florais e de fruta branca, como maçã, juntamente com um toque herbáceo fresco que reflete a sua juventude e autenticidade.
No paladar, este vinho revela a qualidade da casta Avesso, com um volume e cremosidade notáveis, equilibrados por uma boa acidez, que confere ao vinho uma estrutura elegante e uma frescura envolvente. O final é vivo e elegante, destacando-se pela sua persistência e harmonia.
Perfeito para acompanhar pratos de peixe grelhado, marisco, saladas frescas ou queijos leves, é a escolha ideal para quem procura um vinho branco de alta qualidade, com um perfil fresco e sofisticado.
2022
Portugal
Cazas Novas
13.0%
De ligeiro a médio corpo
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Histórico do Produtor
Produtor
Cazas Novas
Produtor
Cazas Novas
No coração de Santa Marinha do Zêzere, em Baião, no sudeste da Região Demarcada dos Vinhos Verdes e já em plena transição para o vale do Douro, nasce o projeto Cazas Novas. Este propõe uma viagem singular dedicada ao estudo e interpretação de uma das castas brancas mais entusiasmantes de Portugal: o Avesso.
O nome Cazas Novas presta homenagem à centenária Quinta das Cazas Novas, uma das propriedades da família Cunha Coutinho, que detém, na sub-região de Baião, a maior área de vinha dedicada à casta Avesso. Um verdadeiro tesouro vitícola com 24 hectares concentrados numa zona de excelência para a expressão desta variedade tão distinta.
Situadas em encostas com solos graníticos, sob forte influência do rio Douro e marcadas por grandes amplitudes térmicas, estas vinhas desenvolvem-se num terroir único, que confere aos vinhos um perfil inconfundível: frescura, mineralidade e notável capacidade de evolução.
A inspiração para a marca Cazas Novas tem origem na própria Quinta das Cazas Novas, uma propriedade histórica situada em Santa Marinha do Zêzere e pertencente à família Cunha Coutinho há sete gerações.
Num concelho de forte vocação agrícola, a família sempre preservou a ligação à terra, cultivando amendoeiras, cerejeiras e cereais, em harmonia com a tradição local da vinha. Nas últimas décadas, essa ligação evoluiu com uma aposta firme na casta Avesso, que veio a tornar-se o foco central da atividade agrícola da família.
Hoje, o núcleo principal da vinha localiza-se na também emblemática Quinta de Guimarães, propriedade adquirida há mais de 150 anos e, desde 2005, também dedicada ao turismo rural. Esta quinta destaca-se pelo seu edifício solarengo de traça barroca portuguesa, cuja imponência valoriza ainda mais o património da região.
Com um portefólio que inclui ainda a Quinta do Adro e a Quinta das Tias, ambas com vista sobre o Douro, a família reúne atualmente mais de 100 hectares de património agrícola e florestal, dos quais 24 hectares são exclusivamente dedicados à casta Avesso.
O primeiro vinho Cazas Novas foi lançado em 2008, com uma edição inaugural de 3.333 garrafas. A partir de 2011, iniciou-se um estudo aprofundado da casta, marcando o ponto de partida do atual projeto vitivinícola.
Hoje, o projeto é liderado por uma equipa multidisciplinar de quatro empreendedores:
Carlos Coutinho — Gestão agrícola e financeira
Diogo Lopes — Enologia e viticultura
Vasco Magalhães — Gestão comercial e marketing
André Miranda — Produção e operações
Juntos, estes quatro pilares dão corpo à missão da Cazas Novas: produzir vinhos autênticos, que traduzem com precisão o carácter e o potencial da casta Avesso, elevando a identidade única da sub-região de Baião.