Colares Arenae Malvasia Branco

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19,89 €

Demarcada em 1908, a região de Colares é a mais ocidental da Europa continental. Em pleno Parque Natural de Sintra-Cascais, nas manchas de areia de duna livres de filoxera, encontram-se vinhas cultivadas. A antiga casta "Malvasia de Colares" constitui a alma deste admirável vinho. Casa de forma feliz com peixe grelhado e marisco. O envelhecimento acrescenta-lhe versatilidade e um novo carácter, acompanhando bem pratos de peixe mais sofisticados e condimentados.

Região:

Lisboa

Ano: 2017

País: Portugal

Produtor: Adega Regional de Colares

Castas: Malvasia

Capacidade: 500 ml

Corpo/Estilo: De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Adega Regional de Colares

Produtor

Adega Regional de Colares

Desde 1931, o objecto principal desta cooperativa é efectuar, pelos meios e técnicas adequadas, a vinificação das uvas provenientes das explorações dos seus associados, desempenhando assim uma importante função social, relativa ao sector agrícola do concelho de Sintra. A Adega encontra-se muito perto dos associados através da assistência técnica aos viticultores e apoio à sua actividade. Com tão antiga tradição e tão notável tipicidade, vinha e vinho da região de Colares são um verdadeiro museu vivo e um ex-libris da mesma. Os seus problemas e a sua sobrevivência transcendem o mero âmbito da economia e passam a constituir uma questão cultural. O nosso grande objectivo é a protecção e preservação da Cultura do Vinho de Colares.

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