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Vinho Branco

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DSF Riesling Branco 2024

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10,89 €

(14,52 € / Litro)

O DSF Riesling Branco é um vinho fresco e cativante, que traz à tona o caráter vibrante e aromático da casta Riesling, uma das mais reconhecidas mundialmente por sua capacidade de expressar o terroir de forma pura e única. Este branco é um convite à descoberta de aromas intensos e sabores refrescantes, típicos da uva que, embora originária da Alemanha, se adapta perfeitamente ao clima mediterrânico, como o da região de Setúbal.

Na sua cor, exibe uma tonalidade amarelo-palha clara, com ligeiros reflexos esverdeados que indicam a frescura e juventude do vinho. Ao aproximar o copo, o nariz é imediatamente cativado por aromas cítricos, com destaque para limão, lima e um toque de pêssego branco. Há também uma nuance floral delicada, reminiscente de flor de laranjeira, e um subtíl fundo mineral que confere complexidade ao perfil olfativo.

No paladar, o vinho é marcante pela acidez vibrante, característica da casta Riesling, que oferece uma sensação refrescante e de grande equilíbrio. Os sabores de fruta fresca, como maçã verde e pera, ganham expressão em boca, seguidos por uma mineralidade subtil que adiciona profundidade e persistência à prova. O final é limpo, ligeiramente seco, com uma frescura que convida ao próximo gole.

É uma excelente opção para harmonizar com pratos leves, como saladas, mariscos, sushi e peixes grelhados, bem como com queijos frescos ou pratos picantes da culinária asiática.

Região:

Península de Setúbal

Ano:

2024

País:

Portugal

Produtor:

José Maria da Fonseca

Castas:

Riesling

Teor Alcoólico:

12.1%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

Harmonização:

Sushi, Peixe, Marisco, Saladas

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Histórico do Produtor

Produtor

José Maria da Fonseca

Produtor

José Maria da Fonseca

Tudo começou há seis gerações, algures em 1834. O registo sempre foi familiar e a patine do tempo só tem contribuído para fazer de alguns vinhos e de alguns lugares simplesmente museus vivos. O portefólio é vasto e inclui nomes como Periquita ou Lancers. Mas, a cereja em cima do bolo é o Moscatel de Setúbal, com coleções simplesmente raras, únicas.

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