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Produzido a partir da casta Verdelho que é uma das mais nobres e antigas castas madeirenses, e proveniente de solos basálticos, teve fermentação com rigoroso controlo de temperatura em depósitos de inox. Ligeiro estágio pós fermentação em contacto com as borras finas. A verdadeira essência do Verdelho da Ilha da Madeira está nesta garrafa. Fresco, puro, mineral e com vincada acidez, representa bem o terroir da Ilha.
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