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O Monte das Servas Escolha, é um vinho branco aconselhado para o acompanhamento de saladas, mariscos, peixes grelhados ou cozidos com molhos ligeiros e sushi. Este é um vinho de textura suave, maduro e frutado da região do Alentejo. Podemos considera-lo um vinho imediatamente atraente, apresenta uma brilhante aparência cítrica, os aromas de limão são predominantes.
Ano: 2020
País: Portugal
Produtor: Herdade das Servas
Teor Alcoólico: 13.0%
Capacidade: 750 ml
Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo
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Histórico do Produtor
Produtor
Herdade das Servas
Produtor
Herdade das Servas
Uma casa que orgulhosamente produz vinhos, na região Alentejo, há mais de três séculos e meio. Em 1667, duas talhas de barro, ainda hoje expostas na Herdade das Servas, são concebidas para receber o vinho produzido pela família. Tomé Francisco, 13º avô de Carlos e Luís Serrano Mira, pagava um foro numa vinha nos coutos de Vila Viçosa. Para além desta, possuía à data, mais três vinhas. Em 1998 é oficialmente fundado o Projeto “Herdade das Servas” pelos irmãos Carlos e Luís Serrano Mira.