Ninfa Maria Gomes Branco

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9,49 €

Solos argilo-calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica. Uvas colhidas numa primeira fase para realçarem a frescura em termos de aromas e acidez. Fermentação e estágio, até ao engarrafamento, em cuba de inox. Este monovarietal apresenta diferenças consideráveis em relação ao Fernão Pires típico da região com uma frescura e aroma de calcite bem vincados. Aroma floral contido, frescura e vivacidade pouco habitual da casta Maria Gomes. A boca é volumosa, com textura, mineralidade e sabor a frutos de caroço não muito maduros.

Região: Tejo

Ano: 2019

País: Portugal

Castas: Maria Gomes

Teor Alcoólico: 12.0%

Ocasião: SURPREENDE QUEM CONHECE

Corpo/Estilo: De médio a encorpado

Harmonização: Enguias

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