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Vinho Branco

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Pêra Manca Branco 2023

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72,49 €

(96,65 € / Litro)

Símbolo máximo dos vinhos de exceção do Alentejo, o Pêra-Manca Branco é uma referência incontornável da Adega Cartuxa e da Fundação Eugénio de Almeida. Produzido pela primeira vez em 1990, nasce em Évora (DOC Alentejo) a partir de uma criteriosa seleção das castas Arinto e Antão Vaz, plantadas em solos graníticos.

A vinificação alia tradição e precisão, com fermentação parcial em aço inox e em barricas de carvalho francês, seguida de um longo estágio de 12 meses sobre borras finas com bâtonnage, que confere profundidade, textura e complexidade. Após o engarrafamento, o vinho estagia ainda 10 meses em garrafa, atingindo um equilíbrio notável.

No copo revela um perfil elegante, complexo e profundamente mineral, com acidez vibrante, grande capacidade de evolução e um final longo e distinto. Um branco de enorme longevidade, pensado para grandes momentos e mesas exigentes. Servir a 12ºC.

Região:

Alentejo

Ano:

2023

País:

Portugal

Produtor:

Fundação Eugénio de Almeida

Teor Alcoólico:

13.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Fundação Eugénio de Almeida

Produtor

Fundação Eugénio de Almeida

A carismática Fundação Eugénio de Almeida é uma das principais responsáveis pela era moderna dos vinhos e da viticultura do Alentejo. Tem estado na linha da frente de novas práticas e formas de potenciar o plantio, tem inovado nalgumas gamas e tem sabido, com mestria, manter o classicismo das duas principais bandeiras: os Pêra Manca e os Cartuxa.

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