Quinta de Santiago Alvarinho 2019

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Este Alvarinho é elaborado apenas com uvas produzidas em solos franco-argilosos com calhau rolado na Quinta de Santiago, sendo um vinho que estagiou em cubas de inox sobre borras finas durante 8 meses com battonage periódica. Apresenta cor citrina. O aroma é elegante e complexo com notas de citrinos, lichias e flor de laranjeira. Corpo rico, encorpado, persistente com uma frescura e mineralidade características da casta.

Região: Vinhos Verdes

Ano: 2019

País: Portugal

Produtor: Quinta de Santiago

Castas: Alvarinho

Teor Alcoólico: 13.5%

Capacidade: 750 ml

Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Quinta de Santiago

Produtor

Quinta de Santiago

A propriedade, situada em Monção na sub-região de Monção e Melgaço (Região Demarcada dos Vinhos Verdees), está na família desde 1899. Durante cerca de 100 anos, a Quinta de Santiago teve como principal atividade a produção de vinho, azeite, tremoço, cereais, leite, carne, fruta sempre para autoconsumo. A uva, proveniente de 7,5 hectares, era entregue a empresas da sub-região. Em 2009, fruto da determinação dos filhos e netos da então proprietária, nasceu o projeto Quinta de Santiago "boutique winery", inspirado na capacidade empreendedora da Avó Mariazinha. O projeto familiar une agora as 3 gerações da família Santiago, associando a tradição e conhecimentos da geração mais antiga à modernidade e entusiasmo da mais nova, na criação de vinhos que expressam as características do terroir e a personalidade da casta Alvarinho. Apostam numa pequena produção como estado de espírito e ideia de negócio focada na qualidade e autenticidade. A primeira colheita (2012) foi lançada no mercado em 2014. O rosto deste projeto é Joana Santiago, cuja paixão e energia para o trabalho foram herdados da Avó.

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