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Água-Viva Bruto 2016

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17,48 €

(23,31 € / Litro)

O terroir de calcário e a acidez natural das castas Bical, Cercial e Maria Gomes são atributos excecionais que permitem produzir espumantes de grande qualidade. Em 2016, mantendo a tradição da Quinta de Baixo, de vinificar espumantes de estilo clássico sem dosage, criaram o Água-Viva, um espumante bruto, blanc des blancs, exclusivamente da colheita de 2016. De cor citrina aberta, mostra uma bolha fina e persistente. Fresco e complexo no aroma, com notas cítricas a expressar o terroir da Bairrada. Na boca mostra-se fresco, com uma acidez bem presente e um final longo. Um Espumante muito gastronómico!

Região:

Bairrada

País: Portugal

Produtor: Niepoort

Teor Alcoólico: 13.0%

Capacidade: 750 ml

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Histórico do Produtor

Produtor

Niepoort

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Produtor

Niepoort

De origem holandesa, a família Niepoort tem ligações ao Vinho do Porto desde 1842. Dirk, protagonista da quinta geração, tornou-se nas últimas três décadas a mais reconhecida personalidade internacional relacionada com o vinho português. Irreverente e audaz, tem levado a Niepoort a ser bússola de outras formas de fazer e entender vinhos e terroirs. Além do Douro, estendeu a operação também a três outras regiões: Bairrada, Dão e Vinhos Verdes.

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