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Espumante

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Soalheiro Rosé 2018

Em stock

42,48 €

Espumante rosé de edição especial em magnum, com base em Touriga Nacional e Pinot Noir, que lhe conferem delicadeza e sofisticação. O nariz é fresco e expressivo, com notas de morango silvestre, romã, flor de laranjeira e um leve toque vegetal muito cativante. A bolha é fina e elegante, conferindo cremosidade sem perder leveza. Na boca mostra excelente equilíbrio entre fruta, acidez e mineralidade, terminando com um final seco, vibrante e limpo. Versátil, serve tanto como aperitivo como à mesa, acompanhando mariscos, sushi, ceviche, saladas de verão ou pratos de peixe grelhado. A frescura do perfil torna-o perfeito para climas quentes ou celebrações ao ar livre. Um espumante com caráter e identidade própria, revelando o saber fazer da Soalheiro na categoria rosé. Servir a 8–10 °C.

Região:

Minho

Ano:

2018

País:

Portugal

Produtor:

Soalheiro

Teor Alcoólico:

12.5%

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Soalheiro

Produtor

Soalheiro

A primeira marca de vinho Alvarinho de Melgaço tem ditado o ritmo e as tendências na sub-região de Monção e Melgaço (Região Demarcada dos Vinhos Verdes), sendo uma referência internacional para os vinhos da casta. Em 1974, a paixão peça viticultura levou João António Cerdeira, com o apoio do pai, António Esteves Ferreira, a plantar a primeira vinha de Alvarinho e a criar, em 1982, a primeira marca de Alvarinho em Melgaço e uma das primeiras marcas da sub-região. Localizado no ponto mais Norte de Portugal, a Soalheiro produz vinhos memoráveis que expressam todas as subtilezas e potencialidades da casta Alvarinho. Inova, ainda, em técnicas de vinificação e de estágio, sem esquecer diferentes abordagens na viticultura. A sua oferta de enoturismo apresenta uma diversidade de provas temáticas e experiências gastronómicas. Em 2019, a Revista de Vinhos distinguiu a Soalheiro como "Marca do Ano".