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Vinho Tinto

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Adega de Borba Senses Tinto Alicante Bouschet 2022

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7,29 €

(9,72 € / Litro)

Descubra a excelência do Vinho Tinto Regional Alentejano 2022, produzido na região de Borba, Alentejo, uma das zonas vitivinícolas mais emblemáticas de Portugal. Elaborado exclusivamente a partir da casta 100% Alicante Bouschet, este vinho expressa na perfeição o caráter intenso e autêntico do Alentejo, resultado de vinhas plantadas em solos argilo-calcários e de xisto, ideais para potenciar a qualidade e a complexidade da uva.

A Alicante Bouschet, casta de referência na Adega de Borba, encontra aqui condições edafo-climáticas perfeitas, sendo há décadas parte essencial do património vitivinícola da região. A vindima manual, com rigoroso controlo de maturação, permitiu selecionar apenas uvas no ponto ideal. Na adega, a fermentação decorreu em lagares de inox com maceração completa a 25ºC, seguida de fermentação maloláctica em cubas de inox, garantindo pureza aromática e estrutura equilibrada.

Para alcançar maior profundidade e elegância, este vinho estagiou 9 meses em barricas novas de carvalho francês e um afinamento adicional de 4 meses em garrafa, conferindo-lhe notas tostadas e uma complexidade distinta.

Apresenta cor granada intensa e um aroma expressivo a frutos silvestres bem maduros, com apontamentos de frescura mentolada. Na boca revela-se macio, volumoso e frutado, com nuances de frutos negros em compota. Os taninos firmes e tostados garantem estrutura e prometem uma excelente evolução em garrafa nos próximos anos.

Região:

Alentejo

Ano:

2022

País:

Portugal

Produtor:

Adega Cooperativa de Borba

Teor Alcoólico:

14.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Adega Cooperativa de Borba

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Produtor

Adega Cooperativa de Borba

Primeira de uma série de adegas constituídas no Alentejo, com o incentivo da então Junta Nacional do Vinho, a Adega de Borba reúne hoje 300 viticultores associados que cultivam cerca de 2.000 ha de vinha, distribuídos por 70% castas tintas e 30% de castas brancas.

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