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Vinho Tinto

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Beyra Pinot Noir Tinto 2021

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20,89 €

(27,85 € / Litro)

O Beyra Pinot Noir é um vinho tinto biológico, elaborado a partir de 100% Pinot Noir proveniente da Vinha do Pombal, situada na freguesia da Vermiosa, em pleno Parque Natural do Douro Internacional, a 700 metros de altitude. Cultivado em regime de agricultura biológica sem rega, este vinho expressa com autenticidade o terroir de montanha e a delicadeza da casta.

A vinificação é feita com desengace parcial e fermentação integral em barricas usadas de carvalho francês (390L Perles), seguida de um estágio de 12 meses nas mesmas barricas, conferindo complexidade sem sobrepor a expressão varietal. O vinho não é filtrado nem estabilizado, mantendo-se o mais natural possível – pode apresentar depósito com o tempo.

No nariz, é intenso e envolvente, com notas vegetais doces de flor de lavanda e esteva, em perfeita sintonia com fruta vermelha madura, como cerejas e morangos. A madeira está muito bem integrada e discreta, reforçando a elegância e finesse do conjunto.

Na boca, revela-se fresco, expressivo e equilibrado, ideal para harmonizar com assados de carne, presunto ibérico ou queijos curados.

Região:

Douro

Ano:

2021

País:

Portugal

Produtor:

Rui Roboredo Madeira

Teor Alcoólico:

13.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a minha paixão pelos aromas e cheiros desta terra que nos moldam o carácter.
Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, regressei ao grande vale do Douro convicto de que temos o potencial para fazer dos melhores vinhos do mundo.

Em respeito pela natureza, pela forma como cultivamos as nossas vinhas, os meus vinhos reflectem as minhas vivências, que cheiram e sabem à minha terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo.
É na minha Adega que faço os vinhos com o carácter do nosso ‘terroir’, expresso pelas castas autóctones, a que imprimo um estilo próprio e um perfil internacional.
Esta é a minha paixão: os vinhos do grande vale do Douro.

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