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O Duas Quintas Tinto Reserva exprime a força e a complexidade do Douro Superior, e a excelência e elegância dos vinhos da casa Ramos Pinto. O equilíbrio do blend é atingido a partir de vinhos provenientes de duas quintas – Quinta de Ervamoira e Quinta dos Bons Ares. Nariz fino e envolvente, onde sobressaem notas de ameixas, romãs e violetas e se vão descobrindo aromas a flor de laranjeira e especiarias frescas. Na boca, um ataque muito elegante, onde surgem sabores a morangos e a framboesas. Final muito longo e persistente, com taninos muito macios e uma frescura extraordinária característica deste ano de 2018. Um vinho com um grande potencial de envelhecimento. Recomenda-se que aprecie o Duas Quintas Reserva 2018 com carne vermelha grelhada, como o chuletón de boi maturado ou posta mirandesa. É excelente com bacalhau assado no forno, bochechas de porco estufadas com vinho tinto, perú recheado ou moussaka com carne e beringela. Queijo da Serra da Estrela.
Ano: 2018
País: Portugal
Produtor: Ramos Pinto
Teor Alcoólico: 14.5%
Capacidade: 750 ml
Corpo/Estilo: De médio a encorpado
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Histórico do Produtor
Produtor
Ramos Pinto
Produtor
Ramos Pinto
Fundada por Adriano Ramos Pinto em 1880, a Casa Ramos Pinto é uma das históricas durienses. A inovação sempre fez parte do seu ADN, seja na estratégia de implantação no mercado brasileiro no início do século XX, seja nas técnicas de viticultura adotadas na Ervamoira. E há ainda o Duas Quintas, criado por João Nicolau de Almeida.