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Vinho Tinto

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Gloria Reynolds “Cathedral” Tinto 2005

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119,89 €

(159,85 € / Litro)

O Gloria Reynolds Cathedral 2005 é o vinho ícone da casa, uma cuvée de exceção do projeto Julian Reynolds, concebida apenas em anos de maior qualidade, com foco em concentração, longevidade e elegância.

Apresenta uma cor granada profunda com evolução marcada, revelando a idade e a sofisticação do estágio prolongado em garrafa. No nariz oferece uma grande complexidade aromática, com camadas de fruta negra em compota, ameixa seca e cassis, evoluindo para notas terciárias elegantes de cedro, tabaco fino, couro, cacau, especiarias doces e ligeiro balsâmico.

No paladar mostra-se muito estruturado, amplo e harmonioso, com taninos totalmente integrados e polidos pelo tempo, mantendo ainda boa acidez e frescura. A evolução em garrafa trouxe profundidade e suavidade, criando um perfil sedoso, envolvente e extremamente complexo. O final é muito longo, sofisticado e persistente, com várias camadas aromáticas em retro-olfação.

Ideal com pratos de grande intensidade e sofisticação como carnes vermelhas maturadas, caça de pelo, pratos de forno tradicionais, borrego assado lentamente e queijos curados de longa cura, onde a complexidade do vinho encontra estrutura gastronómica à altura.

Região:

Alentejo

Ano:

2005

País:

Portugal

Produtor:

Fladgate Still And Sparkling Wines

Teor Alcoólico:

13.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Fladgate Still And Sparkling Wines

Produtor

Fladgate Still And Sparkling Wines

A Fladgate Still & Sparkling Wines foi estabelecida em setembro de 2023, após a aquisição da empresa IdealDrinks pelo Grupo The Fladgate Partnership, assinalando um novo capítulo na história da empresa.

A empresa adquirida, com 13 anos de atividade, já gozava de uma reputação notável, reconhecida pela sua profunda dedicação ao universo vinícola e pela produção de vinhos de excelência, capazes de rivalizar com as prestigiadas regiões vinícolas de Champagne, Bordeaux e Borgonha.

A Fladgate Still & Sparkling Wines assume o compromisso de dar continuidade a este desafio, ajustando o portfólio e a estratégia de internacionalização, incorporando a vasta experiência e sabedoria adquiridas ao longo de mais de três séculos de tradição vinícola.

No coração do seu portfólio estão vinhos que celebram a diversidade das regiões vinícolas portuguesas. Na Bairrada, destacam-se as marcas S. Lourenço, Calcário e o nosso ex-libris, Principal. No Dão, os vinhos da Quinta de Bella são um testemunho da elegância e complexidade desta região.

Já na vibrante região dos Vinhos Verdes, exploramos duas propriedades excecionais: a Quinta da Pedra, dedicada ao Alvarinho, e a Royal Palmeira, onde o Loureiro brilha com autenticidade.

Este compromisso com a excelência reflete-se na missão de respeitar o legado das marcas, enquanto exploramos novas fronteiras vinícolas, oferecendo aos nossos consumidores experiências inigualáveis, seja através de vinhos tranquilos, espumantes ou outros produtos que refletem o caráter e a autenticidade de Portugal.

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