Ninfa Colheita Tinto

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Solos argilo-calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica. Arrefecimento das uvas para temperatura baixa, maceração pelicular e fermentação durante oito dias com temperaturas várias. A combinação das variedades Alfrocheiro e Touriga Nacional resulta neste vinho de cor vermelha. O nariz revela mistura de frutos a refletir as duas castas com leve floral. Na prova, tem grande volume, equilibrado pela frescura e taninos finos.

Região: Tejo

Ano: 2015

País: Portugal

Castas: Alfrocheiro

Teor Alcoólico: 13.5%

Ocasião: DIA A DIA

Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo

Harmonização: Porco

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