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Pasmados Tinto 2017

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9,99 €

(13,32 € / Litro)

O Pasmados Tinto é um vinho de assinatura da prestigiada casa José Maria da Fonseca, produzido na icónica Quinta dos Pasmados, na Península de Setúbal. Com um perfil sofisticado e envolvente, este tinto apresenta uma cor vermelho profundo, típica dos vinhos com estrutura e elegância. No nariz, sobressaem aromas ricos e complexos de violeta, madeira bem integrada e um toque subtil de pimenta preta, conferindo-lhe um caráter aromático sedutor e distinto.

No paladar, o vinho revela taninos macios, mas bem presentes, proporcionando uma textura aveludada e harmoniosa. Os sabores confirmam as notas florais sentidas no aroma, culminando num final de boca equilibrado, de intensidade média, com boa persistência. Este vinho é resultado de um blend cuidadosamente trabalhado de Touriga Nacional, Syrah e Malbec, estagiado durante 10 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere complexidade e potencial de evolução.

Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, assados tradicionais ou caça.

Região:

Península de Setúbal

Ano:

2021

País:

Portugal

Produtor:

José Maria da Fonseca

Castas:

Touriga Nacional, Syrah, Malbec

Teor Alcoólico:

14.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

Harmonização: 

Carnes Vermelhas

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Histórico do Produtor

Produtor

José Maria da Fonseca

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Produtor

José Maria da Fonseca

Tudo começou há seis gerações, algures em 1834. O registo sempre foi familiar e a patine do tempo só tem contribuído para fazer de alguns vinhos e de alguns lugares simplesmente museus vivos. O portefólio é vasto e inclui nomes como Periquita ou Lancers. Mas, a cereja em cima do bolo é o Moscatel de Setúbal, com coleções simplesmente raras, únicas.

 

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