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Vinho Tinto

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Quinta da Gaivosa Tinto 2022 1500ML

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124,89 €

O Quinta da Gaivosa Tinto 2022 é um vinho de referência do Douro, produzido pela família Alves de Sousa sob a enologia de Tiago Alves de Sousa. Proveniente de vinhas velhas com várias castas tradicionais da região, como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão, este vinho expressa de forma autêntica o carácter do terroir duriense.Apresenta cor rubi profunda, com aromas intensos a frutos do bosque maduros, ameixa seca, especiarias e notas subtis de madeira. Na boca, revela-se encorpado, elegante e complexo, com taninos finos e um final longo e persistente, que reflete o equilíbrio entre fruta e barrica. Estagia cerca de 20 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere estrutura e potencial de evolução em garrafa.Deve ser servido entre 16 °C e 18 °C, idealmente decantado antes de servir para realçar toda a sua expressão aromática.

Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, caça, pratos tradicionais como cabrito ou borrego no forno e queijos curados, este vinho é uma escolha notável para quem aprecia tintos com elegância e profundidade.