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Vinho Tinto

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Vallado Vinha Granja Tinto 2019

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133,49 €

(177,99 € / Litro)

Proveniente de uma vinha velha localizada no Douro Superior, a Vinha da Granja é um tinto de excecional pureza e profundidade. Feito a partir de um field blend de castas autóctones, algumas com mais de 90 anos, este vinho é fermentado em cubas de inox e lagares tradicionais, seguido de estágio em barricas de carvalho francês durante cerca de 18 meses. O nariz é intenso, com fruta madura (ameixa preta, figo seco), grafite, notas balsâmicas e especiarias como pimenta e noz-moscada. Em boca, apresenta taninos bem definidos, acidez viva e textura firme, com um final mineral e persistente. Um vinho elegante e expressivo, com grande potencial de guarda. Ideal para pratos tradicionais como rojões, javali estufado, cabrito assado ou bochechas de porco. Servir entre 16–18 °C, com decantação de cerca de 1 hora.

Região:

Douro

Ano:

2019

País:

Portugal

Produtor:

Quinta do Vallado

Teor Alcoólico:

14.5%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Quinta do Vallado

Produtor

Quinta do Vallado

A Quinta do Vallado foi construída em 1716 por D. Antónia, são os tetranetos que hoje assumem a responsabilidade da famosa propriedade, em Peso da Régua. Os vinhos possuem uma consistência notável e os novos investimentos na adega e no hotel vínico aportaram um carisma suplementar.

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