Croft Vintage 2011 C/ Madeira

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(143,32 € / Litro)

O Croft Vintage 2011 é um vinho do Porto com grande complexidade, profundidade e uma excelente capacidade de envelhecimento.

Apresentando uma cor rubi intensa, revela aromas profundos e concentrados de frutas negras como cassis, cerejas escuras e amoras, acompanhados de notas delicadas de especiarias e um toque subtil de chocolate negro e tabaco. No paladar, este vintage é encorpado e robusto, com uma grande concentração de sabor, taninos bem estruturados e uma longa e elegante persistência no final.

Além de ser perfeito para ser apreciado sozinho, o Croft Vintage 2011 combina de forma elegante com uma ampla variedade de pratos. Harmoniza maravilhosamente com queijos curados e fortes, como stilton ou queijo da Serra, e também é uma excelente companhia para sobremesas de chocolate, como tarte de chocolate ou mousse de chocolate. Para uma experiência gastronómica mais sofisticada, pode ser servido com pratos de carne assada com molhos intensos, como carne de cordeiro ou bife grelhado, ou ainda patês e foie gras, realçando a riqueza e a profundidade do vinho.

Ano:

2011

Teor Alcoólico:

20.5%

Capacidade:

750 ml

Harmonização:

Queijos Curados, Sobremesas de Chocolate