Fonseca Quinta do Panascal Vintage 2005

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(77,32 € / Litro)

O Fonseca Quinta do Panascal 2005 é um vinho do Porto de qualidade excecional, proveniente da prestigiada Quinta do Panascal, uma das vinhas mais icónicas da região do Douro. Este vintage apresenta uma cor intensa e profunda, com aromas complexos de frutos negros maduros, como ameixa e cereja, e subtis notas de especiarias e baunilha. Na boca, destaca-se pela sua estrutura robusta, taninos firmes e um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, proporcionando uma experiência rica e envolvente. Com um final longo e elegante, é um vinho que mostra grande potencial de envelhecimento, mas também pode ser apreciado em sua juventude, com todas as suas características frescas e intensas.

Em termos de harmonização, é ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas assadas, como um bife de vitela ou carne de caça, como o javali, que contrastam com a intensidade do vinho. Também se harmoniza muito bem com queijos curados e de sabor forte, como o queijo da Serra ou queijos azuis. Para sobremesas, combina de forma excelente com pratos à base de chocolate, especialmente chocolate negro, que complementa as suas notas de frutos maduros e especiarias.

Ano:

2005

Teor Alcoólico:

20.5%

Capacidade:

750 ml

Harmonização:

Carnes Vermelhas, Queijos Curados, Sobremesas de Chocolate