Fonseca Vintage 2017 375ML

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O Fonseca Vintage 2017 apresenta uma cor profunda e vibrante, com aromas intensos de frutos negros maduros, como ameixa, cassis e cereja, além de notas complexas de especiarias e nuances florais. No paladar, o vinho é rico e concentrado, com taninos firmes e bem estruturados, oferecendo uma excelente estrutura e equilíbrio. A frescura natural do vinho confere-lhe uma grande elegância, enquanto o final é longo e persistente, com uma suavidade que reflete o grande potencial de envelhecimento deste Porto.

Em termos de harmonização, combina muito bem com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, como vitela ou carne de caça, como o javali, que equilibram com a intensidade do vinho. É também uma excelente escolha para queijos curados e de sabor forte, como o queijo da Serra ou queijos azuis. Para sobremesas, o vinho é perfeito com chocolate negro, especialmente em pratos como mousse de chocolate ou tortas de frutos vermelhos, que destacam as notas frutadas e especiadas do Porto.

Ano:

2017

Teor Alcoólico:

20.0%

Capacidade:

375 ml

Harmonização:

Queijos Curados, Carnes Vermelhas