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O Royal Oporto Extra Dry diferencia-se dos restantes Portos Brancos pela sua característica secura, resultado da interrupção tardia na fermantação. Produzido a partir de castas tradicionais da região e envelhecido em cascos de carvalho durante 3 anos, este Porto Branco Seco é elaborado com os mesmos procedimentos técnicos utilizados para outros tipos de Vinho do Porto, mas deixando a fermentação prosseguir até ao final. O Porto Branco Seco é muito apreciado como aperitivo e recomenda-se que seja servido fresco e acompanhado, por exemplo, de azeitonas e amêndoas torradas. Também é muito agradável quando servido como Porto Tónico, com gelo e guarnecido com casca de laranja.
País: Portugal
Produtor: Real Companhia Velha
Teor Alcoólico: 19.0%
Capacidade: 750 ml
Ocasião: COCKTAIL PARTY
Corpo/Estilo: De médio a encorpado
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Histórico do Produtor
Produtor
Real Companhia Velha
Produtor
Real Companhia Velha
A história da Região Demarcada do Douro confunde-se com a da Real Companhia Velha. A família Silva Reis lidera a empresa, que após ajustamentos parece estar de novo no bom caminho. Enologia segura, vinhos consistentes e cada vez mais fiéis ao conceito de “terroir”.