Soalheiro Terramatter 2020

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(22,52 € / Litro)

Soalheiro Terramatter possui uma cor feno intensa. Por se tratar de um vinho não filtrado, apresenta-se turvo, mas pode ser clarificado se decantado. O vinho tem um sabor rústico e complexo, ao mesmo tempo em que é vibrante e fresco. O acabamento é ligeiramente vegetal, mas sedoso e suave. Ao mexer suavemente a garrafa antes de servir, incorporando as borras finas, o vinho pode ter ainda mais volume na boca.
Pode apreciar este vinho com peixes gordos, mariscos cozidos, enchidos, borrego, peru, tubérculos assados e tudo com molho de creme ou com fungos. Seu sabor e textura também combinam perfeitamente com as gastronomias asiáticas ou mediterrâneas.

Região: Vinhos Verdes

Ano: 2020

País: Portugal

Produtor: Soalheiro

Castas: Alvarinho

Capacidade: 750 ml

Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Soalheiro

Produtor

Soalheiro

A primeira marca de vinho Alvarinho de Melgaço tem ditado o ritmo e as tendências na sub-região de Monção e Melgaço (Região Demarcada dos Vinhos Verdes), sendo uma referência internacional para os vinhos da casta. Em 1974, a paixão peça viticultura levou João António Cerdeira, com o apoio do pai, António Esteves Ferreira, a plantar a primeira vinha de Alvarinho e a criar, em 1982, a primeira marca de Alvarinho em Melgaço e uma das primeiras marcas da sub-região. Localizado no ponto mais Norte de Portugal, a Soalheiro produz vinhos memoráveis que expressam todas as subtilezas e potencialidades da casta Alvarinho. Inova, ainda, em técnicas de vinificação e de estágio, sem esquecer diferentes abordagens na viticultura. A sua oferta de enoturismo apresenta uma diversidade de provas temáticas e experiências gastronómicas. Em 2019, a Revista de Vinhos distinguiu a Soalheiro como "Marca do Ano".

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