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No sul, ocupando cerca de um terço de Portugal o Alentejo estende-se entre a cercania ao Atlântico e a fronteira com Espanha, numa paisagem de planície que só é cortada a norte, pela Serra de São Mamede. É a região portuguesa que apresenta maior diversidade de solos, alternando entre xisto, argila, mármore, granito e calcário, sob a influência de um clima claramente mediterrâneo, quente e seco e com forte influência continental. Portalegre é a sub-região mais original, Borba, Évora, Redondo e Reguengos personificam a identidade alentejana, Granja-Amareleja, Moura e Vidigueira oferecem vinhos mais quentes e suaves.

Castas predominantes: as brancas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, e as tintas: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Touriga nacional e Trincadeira

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