Irequieto Alvarinho

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(97,72 € / Litro)

Este vinho apresenta várias camadas de aromas, num primeiro plano apresentam-se a fruta cítrica a mineralidade e as flores. Complementarmente mostram-se as especiarias, a salinidade, algum lácteo e uma ténue evolução. No palato, a fruta muito fresca texturada e condimentada o que ligada com a acidez bem marcada, mas nunca agressiva, fazem desta referência um “must” de elegância e caráter. No nariz realça a sua intensidade média, flor de laranjeira, casca de laranja, lima, leve lácteo, leve sal, leve pimenta branca, sílex e leve chá.

Região:

Vinhos Verdes

Ano:

2017

País:

Portugal

Produtor:

Provam

Teor Alcoólico:

13.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Provam

Produtor

Provam

Produtores de Vinho Alvarinho de Monção – PROVAM – é suma sociedade por quotas constituída por 10 amigos viticultores da Sub-Região de Monção e Melgaço, da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Estes amigos decidem, no ano de 1992, construir uma adega moderna e funcional para a produção de vinho com as castas típicas da Sub-Região, o Alvarinho e a Trajadura, sendo a primeira colheita já no ano de 1993 e que originou o Portal do Fidalgo.

Atualmente contam com uma capacidade de 630.000 litros e são uma adega que aposta sempre na inovação e no estudo da evolução dos vinhos Alvarinhos, sendo os pioneiros na criação de um vinho 100% Alvarinho em Barrica e um dos primeiros na espumantização do vinho Alvarinho!

Embarcaram recentemente numa nova aventura, o Enoturismo, sendo possível provar todos os seus vinhos e espumantes, visitar a adega e as vinhas!

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