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Um vinho cheio de personalidade, com aroma bastante complexo, paladar intenso e gastronómico. As notas frutadas e o perfil elegante que apresenta, torna-o jovem, equilibrado, cheio e com prolongado final de boca. Estas são algumas das características da própria casta Pinot Noir, a partir da qual é produzido. Estagiou durante 6 meses, sendo 50% em cubas de inox, 25% em barricas novas de 500L e 25% em barricas de carvalho francês de 225L. O companheiro perfeito de sushi e mariscos, ideal para brindar com amigos e família.
Ano: 2022
País: Portugal
Produtor: Quanta Terra
Teor Alcoólico: 12.0%
Capacidade: 750 ml
Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo
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Histórico do Produtor
Produtor
Quanta Terra
Produtor
Quanta Terra
Amigos de longa data e companheiros de muitas jornadas, os enólogos Celso Pereira e Jorge Alves completam duas décadas no projeto Quanta Terra, que lhes permitiu explorar um pouco mais para além dos projetos que cada qual encabeçam. Resultado de um sonho comum, que mereceu o prémio "Produtor do Ano 2018" da Revista de Vinhos.