Luis Pato Baga e Touriga Nacional Tinto 2021

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Vinho tinto, da região da Bairrada, produzido a partir das castas Baga e Touriga Nacional, este vinho é vinificado por forma a salientar os aromas primários e o carácter de chocolate da Baga sujeita a uma primeira vindima nos finais do mês de Agosto.
Fermentou durante 3 dias em cubas de inox, a temperatura controlada.

Região:

Bairrada

Ano: 2021

País: Portugal

Produtor: Luís Pato

Teor Alcoólico: 13.0%

Capacidade: 750 ml

Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Luís Pato

Produtor

Luís Pato

Engenheiro químico de formação, Luís Pato é talvez o principal nome da Bairrada e o grande impulsionador da casta Baga. Filho de João Pato, o primeiro produtor/engarrafador na região da Bairrada depois da sua demarcação, herdou o seu espírito inconformista e pioneiro, e em 1980 produz o seu primeiro vinho. Em 1999, por opção pessoal, deixa a Denominação de Origem Controlada, sendo os seus vinhos rotulados como Regional Beiras. Conta hoje com 65 ha de vinha.

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