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As vinhas estão implantadas em vinhas tradicionais e patamares. As uvas utilizadas neste vinho são vindimadas manualmente e provêm das vinhas velhas da quinta e patamares com mais de 20 anos. As uvas são desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito onde ocorre a fermentação a temperatura controlada. Aspecto límpido de cor ruby. Um aroma a frutos vermelhos silvestres, com toques de especiaria e balsâmicos. No paladar é macio e encorpado, com frutado intenso.
Corpo/Estilo: De ligeiro a médio corpo
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