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Condições meteorológicas desfavoráveis durante a floração causaram algum desavinho, tornando desnecessária a poda em verde. Devido ao calor e à humidade foram necessários tratamentos à vinha para evitar doenças. O verão foi menos quente que nos anos precedentes e chegou mesmo a chover, mas na quinzena anterior à vindima o processo de maturação beneficiou de uma temperatura mais elevada.
A vinificação decorreu em condições ideais – tempo seco (excepto dois ou três dias de chuva ligeira, sem consequências) e temperatura moderada. A qualidade veio a revelar-se de elevado nível.
Ano: 2007
País: Portugal
Produtor: Wiese & Krohn
Teor Alcoólico: 20.0%
Capacidade: 750 ml
Corpo/Estilo: Muito encorpado
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Histórico do Produtor
Produtor
Wiese & Krohn
Produtor
Wiese & Krohn
A Wiesen & Krohn foi fundada em 1865 por dois jovens noruegueses, Theodor Wiese e Dankert Krohn. Ao longo do seguinte século e meio a empresa construiu uma notável reputação graças aos seus Vinhos do Porto envelhecidos em cascos, particularmente os Colheita. A Krohn é igualmente conhecida pelos seus Vintage elegantemente constituídos, com origem na sua propriedade no vale do Rio Torto, a Quinta do Retiro Novo.