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O seu nome inspira-se nos Monges Cartuxos que, desde 1598, praticam uma vida solitária de oração no Mosteiro da Cartuxa, em Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida. Como forma de reviver uma das tradicionais formas de produzir vinhos na Adega Cartuxa, sita na Quinta de Valbom, onde há mais de dois séculos se produzem vinhos de qualidade, a Fundação Eugénio de Almeida apresenta este vinho branco produzido com curtimenta completa.
Ano: 2016
País: Portugal
Produtor: Cartuxa
Castas: Arinto, Roupeiro, Fernão Pires, Trincadeira das pratas, Malvasia Rei
Teor Alcoólico: 13.5%
Capacidade: 750 ml
Consumo Ideal: 2019-2023
Ocasião: SURPREENDE QUEM CONHECE
Corpo/Estilo: De médio a encorpado
Harmonização: Peixe
Avaliação Revista de Vinhos: 17
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Histórico do Produtor
Produtor
Cartuxa
Produtor
Cartuxa
A carismática Fundação Eugénio de Almeida é uma das principais responsáveis pela era moderna dos vinhos e da viticultura do Alentejo. Tem estado na linha da frente de novas práticas e formas de potenciar o plantio, tem inovado nalgumas gamas e tem sabido, com mestria, manter o classicismo das duas principais bandeiras: os Pêra Manca e os Cartuxa.