Côto Mamoelas Super Reserva Bruto 2019

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(20,57 € / Litro)

Espumante de bolha fna e persistente aroma com a presença da casta, mineral, com algum tostado/bolacha e complexidade, devido ao estágio em garrafa. Encorpado, seco (bruto natural), boa acidez e fnal a fruta onde persiste a casta.

Região: Vinhos Verdes

País: Portugal

Produtor: Provam

Teor Alcoólico: 13.0%

Capacidade: 750 ml

Corpo/Estilo: De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

Provam

Produtor

Provam

Produtores de Vinho Alvarinho de Monção – PROVAM – é suma sociedade por quotas constituída por 10 amigos viticultores da Sub-Região de Monção e Melgaço, da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Estes amigos decidem, no ano de 1992, construir uma adega moderna e funcional para a produção de vinho com as castas típicas da Sub-Região, o Alvarinho e a Trajadura, sendo a primeira colheita já no ano de 1993 e que originou o Portal do Fidalgo.

Atualmente contam com uma capacidade de 630.000 litros e são uma adega que aposta sempre na inovação e no estudo da evolução dos vinhos Alvarinhos, sendo os pioneiros na criação de um vinho 100% Alvarinho em Barrica e um dos primeiros na espumantização do vinho Alvarinho!

Embarcaram recentemente numa nova aventura, o Enoturismo, sendo possível provar todos os seus vinhos e espumantes, visitar a adega e as vinhas!

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