DSF Coleção Privada Cabernet Sauvignon Tinto

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Vinho de cor rubi. Revela todo o potencial da casta de forma intensa muito harmoniosa e límpida pois não tem interferência do factor envelhecimento em madeira. Os aromas predominantes são a cássis, folha de tomate e grafite. Paladar muito longo com taninos muito presente, os aromas encontrados no nariz estão também no paladar. Vinho cheio de personalidade e final muito longo.

Região:

Península de Setúbal

Ano: 2017

País: Portugal

Produtor: José Maria da Fonseca

Castas: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13.2%

Capacidade: 750 ml

Corpo/Estilo: De médio a encorpado

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Histórico do Produtor

Produtor

José Maria da Fonseca

Produtor

José Maria da Fonseca

Tudo começou há seis gerações, algures em 1834. O registo sempre foi familiar e a patine do tempo só tem contribuído para fazer de alguns vinhos e de alguns lugares simplesmente museus vivos. O portefólio é vasto e inclui nomes como Periquita ou Lancers. Mas, a cereja em cima do bolo é o Moscatel de Setúbal, com coleções simplesmente raras, únicas.

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