Tapada do Chaves Vinhas Velhas Tinto 2016

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(208,65 € / Litro)

Cor rubi concentrada. Aroma muito complexo, surgem suaves balsâmicos ao lado de notas de bosque, com fruta preta, esteva, terra e um vegetal vibrante. Na prova é concentrado e profundo, de elevada estrutura, com taninos presentes e extremamente elegantes. A fruta, a mineralidade e a acidez equilibrada proporcionam um final muito longo e persistente, cheio de caráter.

Região:

Douro

Ano:

2016

País:

Portugal

Produtor:

Tapada do Chaves

Teor Alcoólico:

15.0%

Capacidade:

750 ml

Corpo/Estilo:

De ligeiro a médio corpo

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Histórico do Produtor

Produtor

Tapada do Chaves

Produtor

Tapada do Chaves

Localizada em Frangoneiro, nos arredores de Portalegre, em terras do Alto Alentejo, encontra-se a Tapada do Chaves, uma propriedade que dá origem a vinhos de qualidade reconhecida há quase 100 anos.

Com 60 hectares de terra e 32 de património vitícola, 23 dos quais de castas de uva tinta e nove hectares de castas de uva branca, a Tapada do Chaves localiza-se numa zona fortemente influenciada pela orografia (Serra de São Mamede) e pela cobertura agroflorestal que lhe confere um microclima específico e decisivo para a qualidade e tipicidade dos vinhos aí produzidos.

São raras as propriedades vitivinícolas alentejanas que acumulam mais de um século de existência. A Tapada do Chaves é, por isso, um caso único no panorama alentejano. Trata-se de um lugar particular, singular pelo seu património, pela sua orografia. Localizada sobre um maciço de granito e com uma altitude generosa que permite a maturação lenta e plena das uvas, o que se reflete em aromas muito puros nos vinhos e numa frescura singular nos tintos e brancos. Em julho de 2017 assume funções uma nova administração na Tapada do Chaves. É sua pretensão relançar os vinhos produzidos na propriedade e retomar a fama que os vinhos outrora alcançaram. Estes, sempre foram dos mais prestigiados em Portugal, reconhecidos pela genuinidade e qualidade, conquistaram uma aura mítica, estando entre os preferidos por uma elite de consumidores e enófilos de Portugal ao Brasil. É essa autenticidade que se pretende agora devolver aos vinhos “Tapada do Chaves”, sob a direção da Fundação Eugénio de Almeida e orientação do enólogo da casa, Pedro Baptista.

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