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Bushmills Caribbean Rum Cask Finish é um blend de whiskey single malt, com um estágio final em barricas de carvalho de rum das Caraíbas, misturado com whiskey de grão irlandês triplamente destilado para obter aroma de especiarias secas e notas de fruta tropical.
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Histórico do Produtor
Produtor
Bushmills
Produtor
Bushmills
A Bushmills foi a primeira destilaria do mundo a obter a respectiva licença de destilação, com registos que remontam a 1608. Mais de 4 séculos depois dessa data, a destilaria continua a produzir whisky na cidade de Bushmills, Condado de Antrim, na Irlanda do Norte. Afirmam-se como os melhores não por terem sido os primeiros, mas pela sua capacidade de resiliência e perseverança, sobrevivendo a conflitos, incêndios e fome que atravessaram a região ao longo de 400 anos. O nome provem dos moinhos que existiam no rio Bush, que continua a ser a fonte de água para a destilaria. A Bushmills continua a produzir o seu wisky destilando apenas cevada maltada para todos os whiskies sem exceção, sendo hoje a única destilaria a faze-lo. Três dos seus whiskies são dos mais icónicos do mundo, como os Single Malt 10, 16 e 21 Anos, cuja excecionalidade é reconhecida em inúmeros concursos e provas cegas internacionais. Hoje, integra o grupo mexicano Casa Cuervo.